Sanlúcar de Barrameda, 30 de enero de 2025
La alcaldesa de Sanlúcar, Carmen Álvarez, ha mostrado su firme apoyo al Ciclo Formativo de Grado Superior en Vitivinicultura del IES Francisco Pacheco, durante una reunión celebrada en el Palacio Municipal con el director del centro, Ismael Mejías, la vicedirectora Laura Rodríguez, el jefe de departamento Pedro Sánchez, y la profesora María Victoria Jiménez.
Un ciclo formativo con alto índice de inserción laboral
Durante el encuentro, los docentes informaron sobre el éxito del ciclo, que ha formado ya a siete promociones de alumnado y ha alcanzado un destacado 85% de inserción laboral en el sector vitivinícola. Este dato subraya la importancia de esta formación específica para la generación de empleo y el mantenimiento de la tradición vitivinícola de la región.
Reconocimientos en concursos locales
El trabajo del alumnado no solo se refleja en cifras, sino también en premios. Los siete vinos elaborados por los estudiantes del ciclo obtuvieron excelentes puntuaciones en el pasado XIII Concurso de Mostos de Sanlúcar, logrando dos primeros premios en las categorías de Artesanos y Singulares. Este éxito ha sido posible gracias a la colaboración con la Delegación Municipal de Agricultura y Pesca.
Proyectos futuros: nuevas instalaciones y cata solidaria
En la reunión se discutió la posibilidad de habilitar nuevas instalaciones en Sanlúcar para la producción del vino generado en el ciclo formativo, lo que permitiría ampliar sus capacidades. Asimismo, se planteó la organización de una cata solidaria destinada a recaudar fondos para futuras actividades del ciclo, fortaleciendo así su proyección y sostenibilidad.
Apoyo municipal al crecimiento de la formación vitivinícola
La alcaldesa, que también gestiona directamente las competencias municipales de Agricultura y Pesca, destacó su compromiso con el crecimiento de esta formación, fundamental para la identidad y el desarrollo económico de Sanlúcar. “Haremos todo lo posible para que este ciclo siga funcionando y creciendo”, afirmó Álvarez, reconociendo el esfuerzo del equipo docente y del alumnado en la preservación de esta tradición local.
El Ayuntamiento de Sanlúcar de Barrameda reafirma su apoyo a iniciativas educativas como esta, esenciales para fortalecer las raíces económicas y culturales de la ciudad.